Wissenswertes

Der Apfel in der Steiermark


Steirischer Obstgenuss

Der Apfel, eine zu den Rosenholzgewächsen zählenden Obstsorte, stammt aus Asien und ist heute in Österreich die bedeutendste Obstsorte, wobei die Steiermark mit 80% das Hauptanbaugebiet ist

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. Erzherzog Johann war stets geprägt von Interesse an der Natur, es war ihm ein großes Anliegen, den Bauern das Leben durch neue Anbaumethoden in der Landwirtschaft zu erleichtern. Neben dem Weinbau galt sein Interesse aber auch der Kultivierung von Äpfeln

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. Anlässlich eines Aufenthaltes in der Oststeiermark, dem heutigen Zentrum des Apfelanbaus, sprach er von einer „Reise ins Paradies“. Er schlug den oststeirischen Apfelbauern neue Anbaumethoden vor, dass heute der Obstbau in der Oststeiermark diesen hohen Stellenwert hat, ist unter anderem sicher als Vermächtnis des menschenverbundenen Erzherzogs anzusehen.

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