Shop

Woazschwein Salami

von Erich Brand

18,90 

Die Salami vom Woazschwein aus der Genussregion Südoststeirisches Woazschwein® wird von Meisterfleischer Erich Brand in Gleinstätten rein handwerklich hergestellt. Nach einer Reifezeit von 8 Wochen gelangt diese Wurstspezialität in den Verkauf.

ZUTATEN
Schweinefleisch (152 g für 100 g Enderzeugnis), Speisesalz, Maltodextrin, Dextrose, Gewürze, natürliche Aromen, Würze, Antioxidationsmittel Natriumscorbat, Hefextrakte, Trenn- mittel Siliciumdioxid, Konservierungsmittel Natriumnitrit, luftgetrocknet.

TIPP
Ideale Lagertemperatur 2 – 12o C. Vor Licht und Wärme geschützt lagern. Wursthülle nicht essbar. Nach dem Öffnen innerhalb von 4 Wochen aufbrauchen.

ZUSATZ
In Holzrolle, keine Rückgabe möglich

Nährwerte

Gewicht

100 g enthalten

Brennwert

2055 kJ

Kalorien

497 kcal

Fett

44 g, davon gesättigte Fettsäure 19 g

Kohlenhydrate

1 g, davon Zucker 0,7 g

Eiweiß

24 g

Salz

4,125 g